Jeg fik en rest kondenseret mælk, da jeg lavede Peppermint Patties (som i øvrigt blev rigtig gode) og besluttede mig for at lave små bounty-boller. Super nemt og super gode blev de! Da det var en rest har jeg ikke de korrekte mål, men det var noget lignende dette:
1 dåse kondenseret mælk
250-300 g kokos
150 g lys eller mørk chokolade til overtræk
Bland kondenseret mælk og kokos og sæt det i køleskabet nogle timer til massen opnår en konsistens, som går at arbejde med.
Sæt små boller på bagepapir og overtræk med chokolade. Pynt med lidt kokos.
Opbevares i en kagedåse (køligt).
Ingen kommentarer:
Send en kommentar